🥬 三款凉拌小白菜，让你轻松享受美味！

🍀 经典口味

1. 将新鲜小白菜洗净，切成细丝。
2. 沸水中迅速焯烫后捞出，沥干水分。
3. 加入蒜末、生抽、醋、糖、盐，以及适量的辣椒油，拌匀即可。

🌶️ 麻辣口味

1. 同样将小白菜洗净，切成段。
2. 焯水后捞出，沥干水分。
3. 加入花椒粉、辣椒粉、盐、醋，以及蒜蓉和香油，拌匀即可。

🌽 凉拌小白菜拌豆腐丝

1. 小白菜洗净切丝，豆腐同样切成丝。
2. 分别焯水，沥干水分后混合在一起。
3. 加入蒜末、生抽、醋、糖、盐，以及香油，拌匀即可。

🍴 更多口味，等你来探索

1. 酸辣口味：加入蒜泥、生抽、醋、糖、盐、辣椒粉，以及香油，拌匀即可。
2. 清爽口味：加入蒜末、生抽、醋、糖、盐，以及香油和芝麻，拌匀即可。
3. 凉拌小白菜拌豆腐皮：将小白菜和豆腐皮切丝，加入蒜泥、生抽、醋、糖、盐，以及香油，拌匀即可。

📌 小贴士

• 焯水时间不宜过长，以保持小白菜的脆嫩口感。
• 调味时可根据个人口味调整，找到最适合自己的口味。

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希望这些做法能让您在享受美食的同时，也能感受到烹饪的乐趣！